Menú Cafetería
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Close-up of a modern industrial coffee roaster, polished steel, green coffee beans falling into the cooling tray, soft natural daylight, shallow depth of field.
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Cotizar maquila
Maquila de origen

Procesamiento de precisión para caficultores

Transformamos su cosecha con tecnología de trilla, clasificación y tueste bajo estándares internacionales de exportación, asegurando el máximo rendimiento de sus micro-lotes.

El flujo técnico

Nuestra secuencia de procesamiento

01
02
03
04

Trilla y limpieza

Clasificación densimétrica

Tueste de precisión

Empaque técnico

Separamos el pergamino con tecnología de fricción controlada para proteger la integridad del grano verde.

Seleccionamos los granos por tamaño y peso, eliminando defectos para alcanzar estándares de exportación.

Aplicamos perfiles térmicos personalizados que exaltan la dulzura y acidez natural de cada micro-lote.

Sellamos en atmósfera protegida con válvulas desgasificadoras para preservar la frescura por meses.

Garantía de calidad

Estándares para mercados exigentes

Trazabilidad total

Tecnología alemana

Protocolo SCA

Documentamos cada etapa del proceso, asegurando que el productor conserve la identidad de su micro-lote.

Utilizamos maquinaria de última generación con control de flujo de aire y curvas de temperatura digitales.

Evaluamos el rendimiento físico y sensorial de su café bajo rigurosos estándares internacionales.

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Defina los servicios requeridos para su lote. Nuestro equipo técnico responderá con un análisis de rendimiento y costos adaptado a su volumen.